Notice: Undefined variable: post in /home/awkkadir/public_html/wp-content/themes/theHaberV3/functions-ek.php on line 110

Notice: Trying to get property of non-object in /home/awkkadir/public_html/wp-content/themes/theHaberV3/functions-ek.php on line 110

Deprecated: 3.1.0 versionundan beri WP_Query çağrıldığı parametre ile geçerliliğini yitirmiş! caller_get_posts artık kullanılmıyor, yerine ignore_sticky_posts kullanın. in /home/awkkadir/public_html/wp-includes/functions.php on line 5496

Notice: Undefined variable: tile in /home/awkkadir/public_html/wp-content/themes/theHaberV3/functions-ek.php on line 126

Notice: Undefined variable: tile in /home/awkkadir/public_html/wp-content/themes/theHaberV3/functions-ek.php on line 126

Kadirli Gençlik Merkezi tarafından 1. Geleneksel Tırşik-Pilav etkinliği renkli görüntülere sahne oldu. Etkiliğe katılan davetlilere Tırşik, bulgur pilavı ve turp ile birlikte çeşitli ikramlarda bulunuldu.

Şabaplı Yolu üzerindeki Kadirli Gençlik Merkezi tesislerinde düzenlenen etkiliğe katılan Kaymakam Tamer Orhan, Osmaniye Milletvekili Mücahit Durmuşoğlu, İl Milli eğitim Müdür Yardımcısı Erbay Tan, İlçe Milli eğitim Müdürü İlyas Tapsız ve İlçe Emniyet Müdürü İrfan Uzay ile birlikte diğer katılımcılar, masa tenisi, langırt ve çeşitli oyunlara katılarak keyifli dakikalar yaşadılar.

Ak Parti Osmaniye Milletvekili Mücahit Durmuşoğlu, yaptığı konuşmada, emeği geçenlere teşekkür ederek, “Tırşik Pancarı, Andırın ile özdeşleşmiş ve genelde Andırın Doktoru diye anılmaktadır. Tirşik, bölgemizde yağ kullanılmadan pişen tek yemektir. Doğranması, mayalanması, pişirilmesi, ortalama 24 saat sürmektedir. Bu nedenle hazırlanması en uzun ve en zahmetli yiyecektir. Bu güzel etkinlikte emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum” dedi.

Kadirli Gençlik Merkezi Müdürü Kamil Kerimoğlu ise lezzetiyle yılın her günü soğuk veya sıcak olarak tüketilen tırşiğin binbir emek sofralara geldiğini söyledi.

Yılan otu olarak bilinen pancardan yapılan tırşiğin yörede vazgeçilmez lezzetlerden birisi olduğunu anlatarak, “Çukurova’ya gelen misafirler, kesinlikle ‘tırşik çorbası’nın tadına bakmalı. Bu yöresel lezzetin ünü her geçen gün artıyor. Biz de bu yıl ilkini düzenlediğimiz etkinliği geleneksel hale getirmeyi planlıyoruz. Katılan ve destek veren herkese teşekkür ediyoruz” diye konuştu.                             Menderes Özat